食用青蛙怎么养殖。
多宝鱼味道鲜美，每年的5-8月份是多宝鱼成熟时间，这时候也是吃多宝鱼最好的季节，但是由于现在人工养殖，也就不分季节了。那么多宝鱼怎么快速杀死并收拾好？太它的皮一定要撕吗？
一、多宝鱼怎么快速杀死并收拾？
1.如果是是新鲜的活多宝鱼就比较好杀死，只要用重物拍一下头，就能杀死并进行收拾。
2.先用一把小剪刀扎进多宝鱼的腮里，把它的腮挑出来并且剪断。
3.再把多宝鱼翻到另外一边，肚子朝上对着我们的眼睛，用剪刀在头部下方位置剪开一个口，用手把肚子里的内脏全部掏出来。
4.也可以直接多宝鱼肚皮上剪个口子，把内脏掏出来。
5.去多宝鱼鱼皮的时候，在腮的下方位置剪一个口，用手慢慢将鱼皮撕下来。
6.如果你不爱吃鱼头，可以从腮开始，把鱼头剪掉，一般这样做适合给家里的小孩子吃，未来防止被卡住喉咙。
7.最后用刀在多宝鱼背上轻轻的刮一刮，然后用清水多洗几次，洗干净，就可以了。
注意：在杀活的多宝鱼的时候一定要注意不要伤到手。
二、多宝鱼鱼皮一定要撕吗？
多宝鱼鱼皮撕不撕全看个人喜好，有的人不撕，有的人在食用的时候是撕掉的。反正多宝鱼的鱼皮是可以食用的，但是鱼鳞是不能食用的，最好把鱼鳞刮去再清洗即可。
三、多宝鱼营养价值及功效
多宝鱼具备很高的食用价值与药用价值，具体如下：
1.降低血脂
多宝鱼和其他的鱼类一样，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钾等多种微量元素，同时多宝鱼体内含有一种人体必需的脂肪酸，这种脂肪酸是人体自身不好合成的，它具有降低血脂，缓解大动脉的作用，可以有效的降低心脏病的发作。
2.美容养颜
多宝鱼的身上还含有丰富的胶原蛋白，经常吃多宝鱼的话可以起到美容养颜的效果，可以使皮肤更加的紧凑，延缓衰老。
3.提高人体免疫
另外，多宝鱼体内的其他的微量元素可以很好的补充人体元素的不足，同时还可以很好的提高人体免疫力，具有名目，提神醒脑的功效，总的来说多宝鱼的营养价值是很高的。
4.明目
常吃吃多宝鱼提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。
5.其它功效
多宝鱼有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
总结：通过上文的阐述相信你对多宝鱼怎么杀和收拾有了一定的了解，希望能帮助到你。
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养殖多宝鱼的生长与成活率
多宝鱼的生长速度和养殖效果与苗种质量、饲养水温、饲养密度、换水率、饲养方式、所用饲料和投喂方法等都关系密切，任何一项均不可忽视。在水温低于7℃或高于22℃时，多宝鱼生长会减慢或不生长。在水温10～22℃范围内，随水温的升高，生长速度加快。在其他条件相同情况下，饲养密度越大，生长越慢；换水率越高，生长速度越快；饲料的营养平衡，转化率高，利于生长；适温周期长，相对生长快。在良好的饲养条件下，体重达到100克以前，多宝鱼体长增长较慢，但日增重率较快；体重达到100克以后，体重的增长速度明显加快。养殖2年内的多宝鱼平均日体重增长速度为4.82克/天，最高可达18克/天，其中第一年的日平均增长速度约为2.23克/天，第二年的日平均增长速度可达6.84克/天。以1997年山东省蓬莱市某鱼类养殖试验场的养殖为例，养殖250天的多宝鱼平均体重达500克左右；养殖390天左右，体重达1000克左右；养殖520天，体重达2000克左右；养殖600天，体重达2500克。多宝鱼同期苗的生长速度差异也很大，养殖613天的成鱼最大个体可达4300克，而最小个体仅550克。1998年引进苗，养殖247天，平均体重达693克，最大个体820克，最小个体才300克。由此可见，多宝鱼养殖第一年的体重增长可达1000克左右，第二年、第三年生长速度明显加快，体重增长可以超过1000克/年。这同时说明：选好苗种、优化养殖条件，使用优质饲料，预防疾病发生，对养好多宝鱼、提高养殖效率和效益至关重要。
秋冬季(8月份～12月份)水温在18℃左右虹彩病毒高发季节，通常由于摄食带有该病毒的饵料鱼而感染发病。
病鱼鳃丝贫血，呈暗灰色；鳍基部肌肉组织和脊椎骨沿线组织出现淤血，严重者整个身体呈现皮下弥漫性出血而发红;血液稀薄，凝固性差；胃肠壁呈点状出血;摄食力减弱、活力下降、呼吸困难、散群分布。感染初期死亡较少，但出现明显症状后很快死亡，属亚急性死亡。从苗期、养成期到亲鱼培育期都有发生，流行范围遍布整个山东沿海大菱鲆养殖区域，累积死亡率较高。
该病以预防为主，避免投喂冰冻或不新鲜杂鱼，以防将病毒和其它病原引入养殖系统，一旦发现病鱼，应及时将其隔离。死鱼应掩埋或者焚烧销毁，并用漂白粉或高锰酸钾等对养殖系统进行全面消毒。该病尚无完全有效治疗方法。
鱼病方拾遗
名称鱼病方拾遗
分类 加工品部丸散类
附方
1、治鱼烂鳃病方：
①用五蔹莓(五爪龙)硼砂合剂，即取五蔹莓5～710－6，硼砂1.5～2.010－6。每天洒药1次，连用3天，病情严重者，应连续用药6天；或用地锦草250～500克(为100公斤鱼用量)，研粉拌和饲料，连续投喂3～4天，共喂1～2个疗程(《经济动物疾病诊疗大全》)。
②每50公斤鱼用乌桕叶干粉250克，混入10公斤饵料中投服(《福建畜牧兽医)2000年第1期，吴德峰)。
③每亩水面用松树叶60～70斤，捣烂成糊状，兑尿50～60斤，泼洒全塘，每天1次，连用2～3天；或每亩水面用辣蓼草15斤，苦楝皮10斤，切碎后倒入锅中加水熬汁，去渣后加食盐5斤，搅拌溶化后，泼洒全塘；或每亩水面用樟树叶10斤，放入锅中加水熬1小时后，去渣取汁，泼入鱼塘食场内，每天1次，连用3天(《历代兽医验方精选》)。
2、治鱼肠炎方：
①在5～6月和8～9月用地锦草2～3次投药预防，每100公斤鱼每天用干草250克或鲜草1～1.5公斤，加水2～3公斤，煮沸半小时，将药汁加少量麦粉调成糊拌青草喂；或将药汁直接拌豆饼投喂，连喂3天。或用铁苋菜鲜草500克或鲜草2公斤，每天1次，连用3天。或用辣蓼干草500克或鲜草2公斤，每天1次，连喂3天。或用穿心莲干草2公斤或鲜草3公斤，每天1次连喂5～7天。或按每100公斤鱼用大蒜头500克，捣碎与饲料拌和喂给，每隔7天喂1次，连喂3次(《经济动物疾病诊疗大全》)。
②按50公斤鱼用千里光干品300克研粉拌料投服(福建农业大学，吴德峰)。
③每亩水面用韭菜4～5公斤，蒜头4～5公斤，食盐200～250克。将3种原料捣烂，加水拌匀，泼在饲料上喂鱼。或按每50公斤鱼用黄柏75克，黄连75克，煎水拌米糠投喂，连用6天(《历代兽医验方精选》)。
④用马齿苋喂服(《福建科技报》2000年1月20日，林冬祥经验)。
3、治鱼赤皮病方：
①用樟树叶每亩10～15公斤，将树枝分成每2公斤左右1捆，插放在塘里，每3～4天换1次。或每亩用烟骨2～2.5公斤，煎水50公斤，泼洒全塘(上海《怎样养鱼》经验)。
②用五倍子2～410－6全池遍洒，或每亩鱼池用明矾1.5%公斤泼洒1次；第2天用生石灰5公斤泼洒1次；第4天再用漂白粉110－6全池泼洒1次(《经济动物疾病诊疗大全》)。
4、治鱼白皮病方：用中药五倍子溶液全池泼洒，每立方米水体用药1.5～4克。先将五倍子捣碎，用开水浸泡后使用，已在广西20多个县市推广使用，用药5～6天后见效。西药可用漂白粉，每立方米水体用药1克，兑水泼洒均匀(《历代兽医验方精选》、《中国兽医秘方大全》第883页)。
5、治草鱼出血病方：
①每1万尾鱼种，用250～500克枫杨树叶，研成粉末，加热水浸泡过夜，再与饲料混合，连用5天；再用0.710－6硫酸铜全池泼洒，连用2天。
②每100公斤草鱼，用鲜地榆1公斤，洗净拌稻谷10公斤，加水煮至稻谷裂口，冷却后喂鱼(李明锋经验)。
6、治鱼类各种皮肤病方：取百部制成20%醇浸液或50%水浸液外涂(《福建畜牧兽医》2000年第1期，吴德峰经验)。
文献记载
①《经济动物疾病诊疗大全》中有治鱼斜管虫病方：用苦楝树枝叶煮水全池泼洒，浓度为每亩鱼池水深1米，用苦楝树枝叶25～30公斤的记载。
②同书还有治鱼小瓜虫病方：每亩水深1米的鱼池用鲜辣椒粉250克，干生姜片100克。混合加水煮沸后，全池泼洒；或用干辣椒210克，干姜70克，熬成两桶水约24公斤，全池泼洒的记载。
③《便民图纂》和《农政全书》中有凡鱼遭毒翻白，急疏去毒水，别引新水入池。多取芭蕉叶捣碎，置新水中，使鱼吸之则解。或以溺浇池面，亦佳的记载。
④《串雅兽医方》中有治鱼生虱方：鱼瘦而生白点者，名虱。虱如小豆大，形如鳖。凡山中暴雨入池，带恶虫秽气，亦令鱼生虱。凡取鱼见鱼瘦，宜细视之。有(虱)，则以松毛遍浮池中则除：或以枫树皮投水中，则愈的记载。
⑤《中央电视台》(1996年10月11日)中有鱼生虱病方：可用紫穗槐枝叶投入塘中有杀灭鱼虱之功的记载。可供参考。
怎样认识猪瘟，并防止好猪瘟呢？
猪瘟是危害养猪业最严重的传染病之一,，由猪瘟病毒引起，属于一类动物传染病，在我国流行了100多年，至今仍然对养猪户造成重大危害，猪瘟传染性大，发病率和死亡率都很高，据数据分析，在我国，病死的猪有30%以上是由于猪瘟致死的。那么怎样认识猪瘟，并防止好猪瘟呢？
当前猪瘟的流行特点主要有以下几个：养殖户应该如何有效诊断、控制、预防猪瘟的发生！
1，传播广泛，病情温和，猪瘟流行毒株经过分析，来自全国的绝大部分地区，有一半的猪场发生猪瘟是因为从外边购进仔猪导致的，引起猪瘟广泛传播的原因之一是生猪的市场交易行为和跨省运输。我国常见的是非典型猪瘟，病程延长。
2，散发为主，多发于小猪，一般在全国零星散发，往往局限于某个地区，某个猪场，没有明显季节性和地域性，发病的猪都是90天内的猪，断奶前后和10天内的猪发病率高，种猪和育肥猪很少发病。养殖户应该如何有效诊断、控制、预防猪瘟的发生！
3，持续感染，免疫力低，母猪体型较大，抵抗力强，猪瘟病毒感染母猪后，会通过胎盘将猪瘟病毒传递给猪胎，持续感染会造成母猪带毒，母猪会发生流产，死胎，弱仔等繁殖障碍病。我国大部分猪场是做过猪瘟疫苗的，但是经过免疫的猪场，也是会发生猪瘟疫情，这主要是因为免疫耐受和免疫剂量不足造成的。
4，混合感染，猪瘟最大的危害是和其他疾病造成混合感染，增加了发病的可能性，使病情复杂化。常见的混合感染是猪瘟和蓝耳，猪瘟和伪狂犬，猪瘟和圆环，猪瘟和丹毒，猪瘟和猪肺疫，猪瘟和大肠杆菌，猪瘟和链球菌等。
猪场确定有猪瘟之后，要做好以下几点：养殖户应该如何有效诊断、控制、预防猪瘟的发生！
1，慎重引进仔猪，全进全出，从外地引进仔猪要严格把关，严禁从疫区和发病猪场引进仔猪，要从健康的猪场进猪，新进猪之后应该隔离饲养一个月左右，及时注射相关的疫苗，确定没有任何问题后再混圈饲养。对猪场的猪要全进全出，至少产房和保育舍要全进全出。猪舍要做好消毒，空圈一周后再进猪。
2，检测抗体，控制传染源，要定期检测抗体水平，调整免疫程序，猪场的病死猪和死胎，要进行深埋无害化处理，要及时清除粪尿，杀蚊灭鼠。养殖户应该如何有效诊断、控制、预防猪瘟的发生！
3，科学免疫程序，猪在25日龄和65日龄需要各免疫一次，怀孕母猪在配种前15天或者仔猪断奶时要注射猪瘟疫苗，配种或者怀孕期不要注射猪瘟疫苗，种猪每半年要注射一次猪瘟疫苗。
4，使用超前免疫，超前免疫是在仔猪出生后立刻注射猪瘟疫苗，免疫之后1.5小时后再吃初乳，这样可以解除母源抗体干扰，迅速提高仔猪的抗体水平。
1临床症状
1.1急性型
以发病急、高热稽留和败血症为临床特征；常突然发病，体温上升至40.5～41.5℃，常不表现其他症状，而在1～2天死亡。病猪表现高热稽留不退，食欲减退或废绝，精神沉郁，喜卧嗜睡，恶寒拱背，步态不稳。病猪有眼结膜炎，两眼有多量脓性分泌物。嘴唇内面、齿龈、口角、眼结膜、肛门和阴门，常有出血斑点。病初便秘、随后下痢，粪便内常混有黏液和血液。有的病猪出现神经症状如磨牙、全身痉挛等。病程约1～3周，后期常并发肺炎、坏死性肠炎或继发其他传染病，使病情恶化而死亡。
1.2慢性型
以纤维素性坏死性肠炎为临床症状；症状似急性型，但较和缓，病情时好时坏。主要表现消瘦、贫血、行走摇摆无力、食欲不振、异嗜、便秘与腹泻交替，（）皮肤有紫斑或坏死痂，生长发育迟缓，病程常在一个月以上，一些病猪可因体质恶化或继发感染而死亡，一些耐过的可康复。
2实验室检查
常采用的方法有：血清学检查、猪瘟兔化弱毒免体交互免疫试验、生物学试验（非免疫猪种）、荧光抗体试验等。
近些年来，急性猪瘟少发，常有非典型性猪瘟（温和型）病猪出现，其特点是病情温和，病热缓慢，病变局限，呈散发等不典型表现，这就须经实验室检验方可做出可靠的诊断和鉴别。
3防治
目前还没有治疗该病的有效药物，在病的早期，可采用注射高免血清进行被动免疫来抢救。
3.1做好平时的预防工作
做好猪瘟的预防注射工作，是防止猪瘟发生的关键措施。每年采取定期注射和适时补针相结合的办法，用猪瘟活疫苗进行免疫。选择适合本场的免疫程序。
3.2实行自繁自养的办法
若需要从外地购买猪种，运回后还须隔离饲养半个月左右，并进行疫苗注射，进行实验室猪瘟抗原检测阴性，方可混群饲养。
3.3加强集市管理和运输检疫
杜绝病猪在集市出售和收购、运输，以防传播疫病。生猪交易市场、猪库、屠宰场等猪只集中场所，特别应加强兽医卫生管理及检疫措施。
4免疫预防
（1）对一般猪场，由于母源抗体的存在，仔猪出生20日龄初次免疫接种猪瘟脾淋苗1头份，在60日龄时进行第二次免疫接种2～3头份。公猪一年免疫两次，母猪于断奶前2～3天进行免疫注射。
（2）对曾经严重发生猪瘟的猪场（也适用于散发性猪瘟的发病场），可超前免疫，即在仔猪出生后立即肌注1头份猪瘟疫苗，间隔1小时后再让初生仔猪哺乳，至60日龄时再免疫一次，剂量为4～5头份。
（3）对于正在发生猪瘟的猪场，要采取“超剂量免疫”，每头猪一次接种8～10头份猪瘟疫苗，先注射无临床症状的猪，再注射发病猪，一猪一针头，使猪群迅速建立坚强确实的免疫力。
为确保免疫效果，疫苗注射前后10天内，不要使用抗病毒药物，以免影响免疫效果。
多宝鱼价格一般多少钱一斤
多宝鱼是一种外形扁平，一般在冷水海域中分布的比较多，现在我国多数是人工养殖的。多宝鱼的肉质细嫩鲜美、富含胶原蛋白和营养物质，常吃对人体的皮肤有一定的美容作用。不管是清蒸还是吃生鱼片，都是不错的选择。那多宝鱼价格一般多少钱一斤?养殖注意事项有哪些?
一、多宝鱼价格一般多少钱一斤?
近期多宝鱼的价格上升比较快，基本保持在35元一斤左右。不同地区、不同购买渠道的价格也是有所差异的，可能超市的比水产市场更贵一些。
大家在市场上挑选多宝鱼的时候是要注意几个细节的，这样才能保障你买的多宝鱼够新鲜。
第一，我们先要观察多宝鱼的眼睛，眼角膜很清澈透亮、饱满凸起来的是比较新鲜的。如果眼睛出现淤血或者眼角膜有皱纹是时间比较久的。
第二，我们通过鱼腮帮的味道来区别，一般新鲜多宝鱼腮帮闻起来是有一股淡水鱼的腥味或者海水鱼的咸腥味。同时，新鲜多宝鱼的腮帮颜色是鲜红色的，粘液比较透明。如果是放久的多宝鱼腮帮颜色是灰紫色或者暗灰色的，粘液闻起来有一股腥臭味。
第三，捏鱼肉。新鲜的多宝鱼鱼肉是富含弹性的，如果轻轻按下下去后会立即回弹。不新鲜的则按下去肉质不紧致，不会回弹。
二、多宝鱼养殖注意事项有哪些?
1、水质要求
养殖多宝鱼的话必须控制好水质，在整个养殖期间要适当的增加水循环的量，这样能够更好地排污，从而达到水质清洁的目的。同时，水温要适宜，不能够太高了，一般在十到二十三摄氏度之间都是可以生长的。在十五到十九度之间生长是比较快速的。
为了减少多宝鱼生病的机率，要有一个高溶氧的生存环境，也可以提高多宝鱼的抗应激反应。
2、多宝鱼鱼苗的选择
选择育苗是关键的因素，这也关系到后续多宝鱼是否高产、有高的收益。在购买多宝鱼的鱼苗时尽量选择长度在五cm以上的鱼苗。鱼苗的表面要光滑、没有损伤、颜色正常不暗淡。如果身上有白点或者白化现象的，很可能已经被病害侵袭了。所以，建议大家去正规的鱼苗市场购买，这样才有保障。
3、合理的养殖密度
多宝鱼的养殖密度不能太大，否则容易出现疾病发生，影响后续的管理工作。当然，也不能太稀疏了，这样就是浪费场地，增加成本。
4、科学喂食
人工饲养多宝鱼在喂食上要做到定点定量，不要给霉变的食物，否则容易出现病害。
最后，作为冷水性的多宝鱼，要注意高温天气的管理，平时要做好消毒措施，一旦发现染病的多宝鱼，要及时处理和隔离用药。
草鱼养殖户如何快速出鱼，抓住好鱼价？
2017年，广西市场2~3斤网箱草鱼价格从1月份的5.3元/斤上涨到目前的6.8元/斤，6.8元/斤的草鱼价格也是近几年来最好的价格。在好行情下，如果能快人一步出鱼，就能抓住好行情，取得更好的经济效益。
那么，如何才能让鱼长得快一点呢？
一、影响草鱼生长的因素
1、投喂率
0.3斤以下使用蛋白前期使用蛋白30膨化料投喂，长势远快于全程使用蛋白2米，配置每15天使用海联科3103和海联科3505拌料内服3~5天；
每15天使用海联科肝肠利健混料投喂3~5天；
直接全程投喂海大鱼健乐，当次使用时间不能少于20天；
4、投喂管理
15℃以下，草鱼活力下降，消化功能降低，食物在肠道停留时间长；
18—34℃，温度越高，草鱼活力越强，食物经过消化道的时间越快。
（3）加料方法
正常投喂加料时，加上一天投料量的20％，加在第2、3餐，加到相应的投饵率后，维持5天再考虑第二次加料；
阴雨天转晴天后，需要加料到原来的投喂量时，控制在2－3天把量加到位，不能一转晴就恢复到原来的投喂量。
（4）阴雨天投喂
最后一餐提前到1－2小时投喂，或是最后一餐停喂；
全天投喂量控制为正常量的70%；
投饵机要打快一点，防食欲好的鱼摄食过多。
养多宝鱼挣钱吗？市场需求大，养殖效益高，前景可观
多宝鱼原产于欧洲大西洋海域，也是世界公认的优质比目鱼之一，多宝鱼一般广泛分布在冷水海域里。多宝鱼蕴含的胶原蛋白比较丰富，所以在市场上也非常受欢迎。现在的养殖技术不断地慢慢完善，养殖多宝鱼也比较容易，所以目前养殖户关心的不是多宝鱼的养殖而是它的销售前景。那么接下来就从这几个方面给大家分析一下多宝鱼的养殖前景。
行情分析
因为在去年里，多宝鱼的养殖量比较少，但是市场的需求量却不断的上涨，所以在去年多宝鱼的市场价格行情一直都是相对平稳的上涨趋势。虽然在2019年里，养殖多宝鱼的用户多起来了，养殖规模也比较稳定的持续发展，但是从去年的市场行情来看，2019年多宝鱼的市场行情发展还是会持续上涨。
养殖前景
人工养殖的多宝鱼，生长周期会明显缩短，这也是人工养殖多宝鱼的其中一个优势。因为多宝鱼全年都可以采用人工授精方式进行人工繁殖，所以可以大量提高多宝鱼的产量，养殖环境比较好的情况下，一年可以有两次收获，而多宝鱼的重量正常都是一斤左右。也因为多宝鱼的营养价值高，所以在市场上非常受欢迎，所以从目前看来，人工养殖多宝鱼的前景还是非常不错的。
养殖效益
多宝鱼对生长环境的要求非常严格，最适合生长的温度在14-17左右，因为多宝鱼的养殖方式还有成本都与多宝鱼的市场效益息息相关，所以多宝鱼的养殖方式有很多种。主要分为网箱养殖，池塘养殖，大棚养殖等，每种养殖方式的效益都不同，网箱收益只有两三万左右，池塘养殖收益是大概八万块钱左右，而大棚养殖的收益最高，因为它是按每平方米的收益来计算，所以大棚每亩总收益可以达到百万左右。但是也要按照环境和自身条件来进行养殖，不可盲目选择养殖方式。
市场价格
多宝鱼目前的市场价格大约在每斤三十元左右，比生活中常见的一般鱼类价格要高出很多，而还有部分地区多宝鱼的价格甚至高到40-50元左右。因为多宝鱼的市场需求量也比较多，所以多宝鱼的市场价格一般也比较稳定，不会上涨的话一般也不会下滑，所以多宝鱼的养殖前景和利润空间还是很大的。
多鳍鱼
中文名称多鳍鱼
拉丁名称Polypterus bichir Geoffroy
英文名称Nile bichir, bichir
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名腕鳍亚纲
拉丁亚纲名Brachiopterygii
中文目名多鳍鱼目
拉丁目名Polypteriformes
中文科名多鳍鱼科
拉丁科名Polypteridae
中文属名多鳍鱼属
拉丁属名Polypterus
品种描述
分布地区
栖息于非洲。
形态特征
菱形硬鳞，具喷水孔；背鳍具5－8离（小）鳍，每1离鳍各具1棘并附有1或数鳍条。胸鳍基底为可动性肉质叶，鳍条附骨化辐状骨上，而辐状骨又接在中间一快大的中鳍基软骨板和2骨化的棒状前、后鳍基骨上，并不直接与肩胛骨和乌喙骨连接。无间鳃盖骨。具一对喉板。头骨似古鳕目。上颌骨完全与脑颅结合。无内鼻孔。鳔2叶，内多分隔，开口于食道腹面，可进行吸收，心脏有动脉圆锥，有后大动脉。体延长具腹鳍，最长达1.2米大多数小于30毫米。
生活习性
（淡）水生。
繁殖习性
成鱼主食鱼类，仔鱼有外鳃。
远东多线鱼
中文名称远东多线鱼
拉丁名称Pleurogrammus azonus Jordan
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲉形目
拉丁目名Scorpaeniformes
中文亚目名六线鱼亚目
拉丁亚目名Hexagrammoidei
中文科名六线鱼科
拉丁科名Hexagrammidae
中文属名多线鱼属
拉丁属名Pleurogrammus
品种描述
分布地区
广泛分布于北太平洋，主要生产国为日本、韩国、美国和前苏联。
形态特征
体延长，侧扁，头中大，头顶上有一强嵴突，头部部分被鳞，体侧有5条侧线，背鳍连续，无凹刻，有21－23弱鳍棘，25－29鳍条，臀鳍无鳍棘，有24－30鳍条，尾鳍分叉，脊椎骨59－62。体上无明显横带，鳞片小，侧线鳞157－179。
生活习性
海（洋）生。
繁殖习性
产卵季节自9月至翌年2年，幼鱼生活于海的近表层，随着生长而体色变成灰色。